وظائف عمان

وصف الوظيفة

تطلب شركة الهدف والتعيين فوري , تطلب شيف .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف .
يفضل التواجد في مسقط
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

القدرة على تحضير الأطباق بكفاءة وفقًا للمعايير المحددة، المهارة في استخدام الأدوات والمعدات في المطبخ، الالتزام بتطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل في المطبخ، المرونة في التعامل مع ضغط العمل وسرعة الطلبات، القدرة على تقديم أطباق مبتكرة وجديدة، الالتزام بتنظيم المطبخ والحفاظ على نظافته، مهارات إدارة الوقت لضمان سرعة الخدمة، القدرة على إعداد قوائم الطعام وفقًا لاحتياجات المطعم، مهارات التدريب وتوجيه الطهاة الجدد لتحسين الأداء

المهام:

تحضير الأطباق بكفاءة وفقًا للوصفات المحددة، استخدام الأدوات والمعدات في المطبخ بفعالية، تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية بشكل صارم، التواصل الفعال مع فريق العمل لضمان جودة الخدمة، التعامل مع ضغط العمل وسرعة الطلبات بمرونة، تقديم أطباق مبتكرة وجديدة لتحسين القائمة، تنظيم المطبخ والحفاظ على نظافته بشكل دائم، إدارة الوقت لضمان تقديم الخدمة في الوقت المحدد، إعداد قوائم الطعام وفقًا لاحتياجات المطعم، تدريب الطهاة الجدد لتحسين الأداء والجودة

الانشطة الوظيفية

- تتكلم بوضوح وثقة وتحافظ على التواصل البصري مع الجمهور
- تقييم الأداء: تقييم كيفية أداء العمل وتقديم الملاحظات.
- الاستقلالية في إتمام المهام والتفاني في العمل دون الحاجة إلى إشراف مستمر
- تنظيم جدول العمل بما يتناسب مع الأهداف المطلوبة، مع الالتزام بالنتائج.
- التحكم في العواطف وعدم السماح للضغوط بالتأثير على سلوك العمل.

القدرات المطلوبة

- ينهي ما عليه في الوقت المناسب دون الحاجة إلى تمديد المواعيد
- الاهتمام بالتفاصيل: يركز على التفاصيل الصغيرة عشان يضمن جودة الشغل
- حل المشكلات بفعالية: التعرف على التحديات واقتراح حلول عملية لها.
- تُعتمد اختبارات تقييم دورية لتحديد الفجوات والإمكانيات في الأداء.
- إدارة الموارد: استخدام الموارد بفعالية.

وظائف شيفات بمسقط - وظائف عمان

وظائف مشابهة