وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تسعد الرؤية الرقمية عن توفير مسمى وظيفي في مجالات التسويق لتحقيق أهداف شيف بموقع باتنة.

نحتاج إلى شخصيات متميزة يمتلكون مهارات حل المشكلات لتحقيق الأهداف الاستراتيجية.

المؤهلات المطلوبة هي:
مهارات تواصل ممتازة, إلمام بـ استراتيجيات التسويق.
نعد بتقديم مزايا جيدة منها فرص للنمو والتطور.

إذا كنت تجد في نفسك لتحقيق أهدافنا المشتركة, نأمل في استلام سيرتك الذاتية إلى قسم الموارد البشرية.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

مهارات عالية في إعداد الأطباق التقليدية والحديثة، القدرة على إدارة فريق الطهاة لضمان جودة الأطباق المقدمة، فهم متطلبات الصحة والسلامة في المطبخ، القدرة على تطوير قائمة طعام متنوعة وجذابة، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل والموردين، القدرة على العمل تحت ضغط الطلبات العالية، مهارات التنظيم لتنسيق مهام المطبخ بشكل فعال، مهارات الابتكار لتقديم أطباق جديدة تلبي توقعات الزبائن، الالتزام بالمعايير الغذائية والنظافة الصحية، القدرة على إدارة المخزون وتنسيق المشتريات بشكل دوري

المهام:

إعداد وتحضير الأطباق المختلفة بجودة عالية، إدارة فريق الطهاة وتوزيع المهام اليومية، متابعة المخزون وطلب المواد الغذائية عند الحاجة، تطوير وصفات جديدة لتحسين قائمة الطعام، الإشراف على نظافة المطبخ وتطبيق معايير الصحة، التنسيق مع الموردين لضمان توفير المواد اللازمة، إدارة عملية الطهي لضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد، تدريب الطهاة الجدد على معايير العمل في المطبخ، التعامل مع طلبات الزبائن الخاصة وتقديم الاقتراحات المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء العام للمطبخ

الانشطة الوظيفية

- يشتغل بتركيز وما يشغل نفسه بأشياء مالها داعي
- الأولوية تُعطى لمن يتقدم قبل الآخرين ويستوفي شروط الوظيفة.
- المرونة في التكيف مع التحولات في العمل والتعامل مع التحديات الجديدة
- ينجز كل ما عليه بسرعة ودقة دون تأخير
- إذا كنت تطمح لتحديات وفرص غير محدودة، فهذا هو المكان المناسب.

القدرات المطلوبة

- الالتزام بالمواعيد النهائية: إنجاز المهام ضمن الجدول الزمني المحدد.
- يُرجى عدم التقدم للوظيفة إلا من الأشخاص الجادين الذين تنطبق عليهم الشروط.
- تنظيم العمل بكفاءة: القدرة على ترتيب المهام والأنشطة بطريقة تضمن الإنتاجية العالية.
- يدير وقته بفعالية لضمان إنجاز جميع المهام بكفاءة
- الحفاظ على الالتزام بتحقيق النتائج المأمولة مع مرونة في اتخاذ القرارات الملائمة عند الضرورة.

مطلوب شيف دي بارك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة