وظائف الكويت

وصف الوظيفة

اعلنت شركة الطليعة عن شواغر بها بوظيفة رئيس طهاة بشرط الخبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- مهارات التواصل الفعالة لضمان تبادل المعلومات بسلاسة بين الفريق والضيوف
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة ومتغيرة أثناء ساعات الذروة
- القدرة على التكيف مع متطلبات العملاء المختلفة وتحقيق رضاهم العالي
- مهارات القيادة الفعالة لإدارة فريق الطهاة وتحقيق التنسيق الجيد بين الأعضاء
- الالتزام بمعايير الجودة في إعداد الطعام لضمان تقديم أفضل تجربة للضيوف

المهام:

- إجراء تقييم دوري لأداء الطهاة والمشاركة في تطوير مهاراتهم
- قيادة الفريق في إعداد وتقديم الأطباق وضمان تنفيذ المعايير العالية
- تطوير وإعداد قوائم الطعام بما يتناسب مع مواسم المنتجات المحلية وتفضيلات العملاء
- متابعة اتجاهات الطعام الجديدة لضمان تقديم خيارات متنوعة وجذابة
- إدارة التكاليف المرتبطة بالطعام والتأكد من تحقيق الربحية المرجوة

الانشطة الوظيفية

- تُمنح مكافآت الأداء السنوية بناءً على تقييمات الأداء الفردي.
- احصل على زيادة مستمرة في راتبك مع كل إنجاز.
- يتم تقسيم الراتب إلى أجزاء: الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- يحصل الموظفون على تأمينات شاملة ورواتب مجزية تضمن حياة كريمة.
- يشمل الراتب الأساسي حوافز وبونص ومكافآت إضافية.

القدرات المطلوبة

- تحسين إدارة الوقت لضمان إنجاز الأعمال بكفاءة دون تعقيد.
- إعداد التقارير: كتابة تقارير دقيقة.
- التعاون مع الفريق: العمل بانسجام مع زملاء العمل لتحقيق الأهداف المشتركة.
- يتأقلم بسرعة مع أي تغييرات في الشغل، ما عنده مشكلة مع الظروف الجديدة
- حماية الوثائق السرية وتأمينها في أماكن مخصصة وآمنة.

فرص عمل لرئيس الطهاة في فنادق بالكويت - وظائف الكويت

وظائف مشابهة